Karine en cuisine

Les vacances

Pour faire écho au message de Marie-Claire sur les déboires des vacances... Si vous optez pour le Maine-et-loire attention ! C'est là que j'ai trouvé le PIRE des B&B.(*) Envoyez moi un mail, si vous avez les mêmes goûts que moi... Le gîte portait le nom...

Posté par cuisinek à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 juillet 2014

Ballade gourmande en Layon, 14 juillet 2014

Après les pluies abondantes de la veille, le soleil a ravi organisteurs et participants de la Ballade gourmande en Layon, ce 14 juillet 2014. Une ballade de 10 kms qui permet de découvrir les vins de Martigné-Briand ainsi que des patissiers, traiteurs...

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11 juillet 2014

Merci... et bonnes vacances

Merci... et bonnes vacances... aux "copinautes" avec qui on échange des mails ou informations intéressantes, aux blogeurs (souvent des blogueuses) pour quelques idées de recettes souvent délicieuses. Certaines se reconnaîtront... d'autres sont déjà sur...

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7 juillet 2014

Restaurant Angers

Une brasserie avec terrasse calme en soirée ? J'ai bien aimé " Les variétés", 33 bd Foch à Angers. Un service impeccable, genre parisien actif souriant (et non mollasson angevin qui ne veut rien faire); un repas délicieux, léger et ni trop copieux ni...

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30 juin 2014

Auberge de Chassignoles, Auvergne

Vous êtes très bien élevé ? (= vous proposez de vous même à l'aubergiste de laisser un chèque pour la réservation, vous ne piaffez pas d'impatience au bout de 2 minutes, les enfants ne courrent pas partout dans le restaurant, vous ne mettez pas les coudes...

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22 juin 2014

Concours de l'été - spécial saveurs de terroir !

Concours estival ! Je vous propose d'essayer de composer un plat avec un produit de terroir Vuos envoyer votre recette, une introduction, une photo, la boutique/l'ingrédient du terroir, réaliser un lien avec ce blog cuisinek@gmail.com Vous pouvez participer...

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18 juin 2014

Grand all café ? - Shanghai

Bien sûr on peut trouver des dizaines de cafés à Shanghaï, ville de 30 millions d'habitants... J'ai particulièrement apprécié celui du Grand théâtre av. people's square (line 1). Une ambiance feutrée, le confort des fauteuils et coussins de soie et surtout...

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10 juin 2014

Ose ! restaurant St Gilles, Vendée

J'ai aimé OSE ! le restaurant simple et raffiné de St Gilles croix de Vie. Le ton est donné dès l'entrée, un style vif et à la mode - du rose, du noir , des motifs floraux... et bien entendu la cuisine est créative, raffinée, audacieuse (pour ceux qui...

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23 mai 2014

riz gluant aux fruits

Mes souvenirs gustatifs chinois sont nombreux... Je commence par ces petits paquets de riz confectionnés par une adorable petite vieille avec laquelle j'échangeais de petits sourires, faute de pouvoir échanger longuement en chinois ! Il s'agit de riz...

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22 mai 2014

Les profiteroles, Philippe Urraca

Enfin, il sort en librairie... ce livre qui me fait saliver depuis un mois... chez Solar.. à prix fondant ! (moins de 15 euros)

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