Karine en cuisine

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28 février 2020

choix de produits, fournisseurs ...

Où acheter ses produits ? Pourquoi ? J'aime mes commerçant.e.s du marché de la ville - boulangere, poissonniere, vendeuses...des femmes douées, belles... D'excellents poissons, des crustacés, à tous les prix et le sourire en plus. De belles fromageries,...

Posté par cuisinek à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: France

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19 février 2020

Viande Espagnole !

Viande Espagnole !

Je vous recommande chaudement les produits de l'épicerie espagnole. www.epicerie-espagnole.fr Les viandes sont gouteuses, fondantes... je me suis régalée ! chorizo bellota, saucisson bellota, lomo bellota etc, vous trouverez bien votre bohneur…

Posté par cuisinek à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cochon

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13 février 2020

droits d'auteure / Netiquette / Partage

Tous les textes et visuels, sauf mention contraire, sont la propriété de Karine Chaigneau, auteure de ce blog. Toute publication ou utilisation web, même partielle, est interdite sans autorisation préalable écrite de l’auteure. L’interdiction vaut également...

Posté par cuisinek à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: droits

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11 février 2020

aromates

Si on n'a pas de jardin cela me semble de plus en plus difficile de réunir, sans souci, tous les ingrédients d'une recette. Au marché plus de persil quand j'achète du poisson, 20 mns de queue au primeur, au supermarché il manque en général les prix ou...

Posté par cuisinek à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: persil, aromate

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6 février 2020

Cheesecake au miel

Cheesecake au miel

Les grecs sont non seulement enjoués, serviables... en un mot... adorables, mais leur cuisine ravit aussi. Voici une recette à partir de produits typiques - du miel le délicieux yaourt à la grec ! Bonne adresse : boulangerie-patisserie en face des bus...

Posté par cuisinek à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: formage miel

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4 février 2020

Cheesecake à la grecque

Et voici une recette du fameux cheescake... au miel ! Ingrédients 100g biscuits, 100g yaourts à la grec, 100 g crème, 50 g beurre, miel, arome (vanile, citron, miel...) Préparation (... plus longue) Mélanger le beurre ramolli avec les biscuits émiettés....

Posté par cuisinek à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel fromage yaourt

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