Karine en cuisine

les fêtes approchent...

Encore une belle journée frisquette... mais ensoleillée ! Je vous indique mes idées pour les fêtes, l'important étant de réaliser avec amour et passer un bon moment, seul(e) ou avec ses proches (chats ou chiens compris). Je mets les pommes à l'honneur....

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Tags: canard, pomme de terre, pomme, cidre

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27 novembre 2019

Livre : récolte pour les restos.du.coeur

Comme tous les ans, 1 livre acheté permet d'offrir des repas... à votre bon coeur, et bonne lecture !

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18 novembre 2019

C quoi ? C où ? Eureka,j ai trouve !

J' ai enfin LA bonne piste, pour ce the qui.me plait tant ... Ce thé - absolument délicieux ! C'est un mélange de thé vert, riz soufflé, matcha et autre substance. Le tout en BIO. C est du geinmatcha ! Je l ai retrouve dans 2 boutiques procje d opera....

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Tags: thé

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12 novembre 2019

thés de l'apothicaire

Amatrice ou amateur de thés ? Certes on peut en trouver à tous les prix, en vrac, en sachet, en pot... un peu partout. Voici une petite sélection : * thé vanille (Cotterley, Intermarché), * Thés de la marque 'les plantes de l'apothicaire' (en pharmacie...

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Tags: thé

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23 octobre 2019

mulberries

Les mulberries, fruits du murier (utilisé aussi pour sa soie), sont des fruits ruches en fibres, fer, potassium... Ils sont recommandés pour les sportifs. Les mulberries sont conseillés pour éviter l'anémie... Où les acheter ? J'en ai trouvé, en paquet...

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15 octobre 2019

Du porc, du jambon, c bon !

Encore un peu de jambon ? Le porc, c'est excellent pour vos apports en Fer (20% de ce dont on a besoin). On peut aussi manger un peu de boudin noir, moins d'un boudin par jour suffit. Merci à GUIJELO pour sa contribution à mon blog ! Grace à GUIJELO ,...

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Tags: porc

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13 octobre 2019

C'est bon le Japon - édition 2019

Cette année ce salon se tiend du 1er au 3 novermbre, toujouts à l'espace des blanc manteaux, Paris 48 rue vieille du temple (M° St-paul)

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21 septembre 2019

Un café ? Une glace ?

Miam ! Lors de votre balade dans le Marais (Paris 3°) n'hésitez pas à vous arrêtez chez GROM ! Le café, avec chantilly, est délicieux (la chantily exquise)... et les glaces très tentantes.

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Tags: glace

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28 août 2019

Flan de courgettes

Je suis fan de ce "Flan de courgettes", en entrée (avec de la sauce tomate ou nature), ou en plat principal léger, le soir... Ingrédients 600 g courgettes, farine, lait (3dl), poivre, beurre, oignons, aromates (persil, ciboulette, menthe...) Préparation...

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Tags: courgette

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13 avril 2019

pâte phyllo

250 g farine, 1,5 cs huile olive, sel, 1 oeuf, eau - repos 1H30 Préparation Mélanger 10 mns tous les ingrédients pour obtenir une pâte élastique. Diviser en 4 et laisser reposer 1/2 heure. Etaler finement.

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