Salade Ch'ti

Une salade composée de produits qui représentent souvent le Nord, la région des Ch'ti...

Ingrédients

pommes de terre, endives, crevette, sauce Ch'ti

Préparation

Faire cuire une vingtaine de minute les pommes de terre.
Préparer les endives et décortiquer les crevettes.
Peler les pommes de terre chaudes, les couper en rondelles et les arroser de vin blanc. Remuer.
Préparer la sauce.
Préparer la salade en mélangeant les ingrédients.