Invitée chez le Chevalier blanc, celui-ci me proposa un voyage à la Réunion... Pamplemousse de la mer Cary de gambas et le chapeau du marin Glace Initiée par CuisineK aux plaisirs de la table et surtout à la déco, le Chevalier blanc s'est surpassé ! Je...

Ingrédients 4 pavés de bar 4 blancs de poireaux, 1 bouquet de persil, 50 g beurre, 2 c.s. huile, fleur de sel, poivre Préparation 20 min cuisson 25 min, pour 4 Fendre, rincer, émincer les blancs de poireaux. Les faire fondre 10 min à feu doux dansune...

Le temps des barbecues arrive... Une recette à partager entre amis, une sauce rapide à réaliser, indiquée ci-dessous. Ingrédients (pour 6) 1,5 kg de poisson blanc (cabillaud ...) 10 cl d'huile, 10 cl vin blanc sec 2 gousses d'ail, 1 oignon 1 blanc d'oeuf...