Karine en cuisine

Restaurant, le grand four, Noirmoutier - près du château et de la librairie

Il y a des signes qui ne trompent pas... Ainsi, c'est autant le charme de cette maison cossue aux couleurs tendres et pimpantes, que le végétal, la carte ou les CV des membres de l'équipe qui indiquent qu'ici le client se sent bien accueili, bien conseillé......

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7 juillet 2014

Restaurant Angers

Une brasserie avec terrasse calme en soirée ? J'ai bien aimé " Les variétés", 33 bd Foch à Angers. Un service impeccable, genre parisien actif souriant (et non mollasson angevin qui ne veut rien faire); un repas délicieux, léger et ni trop copieux ni...

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30 juin 2014

Auberge de Chassignoles, Auvergne

Vous êtes très bien élevé ? (= vous proposez de vous même à l'aubergiste de laisser un chèque pour la réservation, vous ne piaffez pas d'impatience au bout de 2 minutes, les enfants ne courrent pas partout dans le restaurant, vous ne mettez pas les coudes...

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18 juin 2014

Grand all café ? - Shanghai

Bien sûr on peut trouver des dizaines de cafés à Shanghaï, ville de 30 millions d'habitants... J'ai particulièrement apprécié celui du Grand théâtre av. people's square (line 1). Une ambiance feutrée, le confort des fauteuils et coussins de soie et surtout...

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10 juin 2014

Ose ! restaurant St Gilles, Vendée

J'ai aimé OSE ! le restaurant simple et raffiné de St Gilles croix de Vie. Le ton est donné dès l'entrée, un style vif et à la mode - du rose, du noir , des motifs floraux... et bien entendu la cuisine est créative, raffinée, audacieuse (pour ceux qui...

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23 mai 2014

riz gluant aux fruits

Mes souvenirs gustatifs chinois sont nombreux... Je commence par ces petits paquets de riz confectionnés par une adorable petite vieille avec laquelle j'échangeais de petits sourires, faute de pouvoir échanger longuement en chinois ! Il s'agit de riz...

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5 avril 2014

Crèperie de la grande Roche, Vendée

Tant qu'il ne pleut pas, il est toujours agréable de s'asseoir en terrasse, face à la mer... A la crèperie de la grande roche à Brétignolles/mer j'ai découvert leur thé/café gourmand... de quoi rapidement succomber !

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16 février 2014

L'auberge du lac, Lucs/boulogne (85)

L'auberge du lac à Lucs/Boulogne (Vendée) se situe comme son nom l'indique au bord de l'eau... Un cadre agréable pour déjeuner en extérieur ou en intérieur. Une carte variée avec des plats faits maison, des menus alléchants. J'ai savouré de la daurade...

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19 janvier 2014

Le conti

Un restaurant en plein-centre ville de Cholet, une ambiance chic, beaucoup de noir mais aussi du gris, de jolis lustres, des serveurs en tenue, un large porte-manteau. Le Conti, c'est un idéal pour commencer la matinée ! Confortablement assis dans un...

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30 novembre 2013

Restaurant La Margate, Brétignolles/mer

De passage à Brétignolles/mer j'ai découvert cet agéable restaurant ... Une ambiance simple et chaleureuse (quelques panneaux de bois sur les murs, un joli sourire) et un menu à 18,50 euros peu cher pour des produits frais et de la cuisine maison. Notre...

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