Articles populaires – Karine en cuisine

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resto Le Palais d'or, Corbeil-essonnes

Encore une belle adresse de restaurant ! Le palais d'or 8 rue de la pêcherie 91100 Corbeil oouvert le dimanche soir Le légendaire accueil sympa asiatique, des plats bons et variés, du choix, un cadre agréable, bref... de quoi satisfaire chacun.

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29 mars 2018

Les cyclades

Envie de parfum grec ? Vous pouvez trouver, au 37 bd Beaumarchais (Métro Bastille) Les Cyclades , agréable boutique traiteur...

Posté par cuisinek à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 avril 2014

Crèperie de la grande Roche, Vendée

Tant qu'il ne pleut pas, il est toujours agréable de s'asseoir en terrasse, face à la mer... A la crèperie de la grande roche à Brétignolles/mer j'ai découvert leur thé/café gourmand... de quoi rapidement succomber !

Posté par cuisinek à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 novembre 2013

droits d'auteurs

TOUTE COPIE de mes recettes est interdite. J'ai déjà eu le déplaisir de voir ChefDamien en train de copier à la chaine l'intégralité de mon blog sans autorisation. Cela s'appelle des méthodes de voyous...

Posté par cuisinek à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 avril 2012

Gagnante Concours

Laurence, qui a proposé ses recettes de crèmes est la gagnante du Concours Oeuf de Pâques . . .. ... . . . .. ... . . . .. ... . . .. ... . . .. ... . . .. ... . . .. ... . Merci aux 3 participantes pour leurs participations particulièrement originales...

Posté par cuisinek à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 avril 2011

vinaigrette sucrée - salée

Je vous propose deux variantes pour l'assaisonement : vinaigrette soja 1 c.s. jus de citron, 1 c.c. vinaigre balsamique,4 cs huile d'olive, 1 c.s sauce soja vinaigrette lait de coco 2 c.s. lait de coco, 2 cs huile d'olive, un peu de wasabi ou raifort

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8 juillet 2010

Bonnes vacances

Deux ans de blog, le plaisir de partager, d'échanger avec d'autres gourmand-e-s... mais je sens que ma motivation s'étiole aussi je profite de l'été pour faire une pause... Bel été à toutes et tous !

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24 décembre 2009

Joyeux Noël

* * * *** * * * *** * * * * * * * * * *** Je vous souhaite un très joyeux Noël *** * * * * * * * * * *** *** * * * * * * * * * *** *** * * * * * * * * * *** *** * * * * * * * * * ***

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3 septembre 2009

La devinette du jour !

Quel est le trajet préféré des pâtissiers ? Réponse : le Paris-Brest !

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23 novembre 2009

Sauce ch'ti

Une sauce pour une salade automnale du Nord... Mélanger 6 c.s. crème, 4 c.s. vin blanc, 1 c.s. moutarde, 2 c.s. vinaigre de cidre, sel/poivre

Posté par cuisinek à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 octobre 2009

Baba au rhum

La recette de la pâte est la même que pour le savarin (ci-dessous). Il suffit d'avoir un moule rond, de remplacer le kirsch par du rhum et de garnir de chantilly.

Posté par cuisinek à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 avril 2019

pâte phyllo

250 g farine, 1,5 cs huile olive, sel, 1 oeuf, eau - repos 1H30 Préparation Mélanger 10 mns tous les ingrédients pour obtenir une pâte élastique. Diviser en 4 et laisser reposer 1/2 heure. Etaler finement.

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26 septembre 2010

Concours - du vin, des fruits et du miel

Merci à celles et ceux qui ont voté pour ma recette " pêches dorées au mie l", accompagnées d'un Vouvray sur http://www.mavieenvouvray.com/page/le-concours Vous pouvez encore voter !

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8 septembre 2013

L'ardoise - Brissac

Envie d'un thé, d'un café/thé gourmand, d'une salade ? Je vous conseille l' Ardoise à Brissac, une adresse accueillante et dynamique, un régal pour les papilles... Où ? centre-ville, en haut de la côte (sortie Brissac autoroute Angers-Nantes) ouvert le...

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19 novembre 2009

Gâteau yaourt

Ingrédients 1 pot de yaourt, 1/2 pot huile, 2 pots sucre, 3 pots farine 1/2 paquet de levure, 2 oeufs, zeste de citron Préparation 15 min Cuisson 1/2 heure Mélanger les ingrédients un à un, dans l'ordre. Garnir le moule et enfourner à 180°C (th) environ...

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