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Karine en cuisine
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Archives
24 janvier 2024

Concours à venir... et partenaires

Concours à venir... et partenaires
Bonjour Je vous présente rapidement 2 nouveaux partenaires, pour le prochain concours... La Maison de la Réunion , 21 rue du renard Paris ( marais ) Métro Hôtel de ville . Une superbe boutique zen, avec des fruits et légumes de saison, confiture, chocolat,...
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19 janvier 2024

Les huitres... au vivier

Les huitres... au vivier
Aller directement à la source, c'est une de mes plaisirs simples, et vivifiant quand il s'agit de bord de mer. Nous avions apprécié, en mai, la Guitière en Vendée, accessible en vélo et en auto. En entrée des toasts de rillettes puis des huîtres avec...
16 janvier 2024

Ballade des sens... en forêt

Ballade des sens... en forêt
Bonjour Je vous présente un nouveau partenaire O'cepes , de Guéret, dans le Limousin. Comme vous et moi, il aime les bons produits du terroir et a réussi, avec patience, à créer des produits à base de cèpes - huile, chips, poudre... Je connaissais les...
11 janvier 2024

Bonnes résolutions et bonnes pratiques

Bonjour Je suis blogueuse, ce qui signifie tout un arsenal d'actions, de connaissances, de compétences et de qualités. D'une part j'ai appris à écouter, apprendre, mémoriser ( gestes techniques en cuisine, durée, choix de produits ) et ai suivi des cours...
7 janvier 2024

Bonne année

Bonne année aux lectrices et lecteurs, gourmandes et gourmands... * * * * Pour 2024 j'ai envie d'animer régulièrement ce blog qui propose des recettes ( entrées, plats, desserts, sauces...à mais aussi "bonnes adresses " et articles sur les produits (...
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5 janvier 2024

Ding - dong !

Bonjour Vous avez lu mon blog ? Vous avez utilisé des recettes ? A votre tour de me souhaiter une bonne année, d'envoyer une photo... Sur 10 personnes rencontrées ce matin, pas une qui fasse le moindre effort de civilité Sur 5 rencontrées le 1er janvier,...
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