pomme - Karine en cuisine

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Pom, pom, pom... de reinette ou d'Api

Les vergers, avec leurs pommiers, poiriers, noyers... sont notre patrimoine. Les pommes, on les adore - crue, cuite, au four en gelee... J'ai teste, sans grande conviction, la confiture pomme-potiron et je fus conquise ! Croquons la vie, croquons des...

Posté par cuisinek à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme

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10 décembre 2019

Toasts nordiques aux pommes

Je vous dévoile, peu à peu, mes recettes pour un repas de fête. Là, il s'agit d'utiliser les craquelins (lin, chanvre...) de chez Monoprix : ils sont vraiment extras ! Toasts nordiques à la pomme Ingrédients craquelins, pommes Granny.Smith, St.MOrêt,...

Posté par cuisinek à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, saumon

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6 décembre 2019

les fêtes approchent...

Encore une belle journée frisquette... mais ensoleillée ! Je vous indique mes idées pour les fêtes, l'important étant de réaliser avec amour et passer un bon moment, seul(e) ou avec ses proches (chats ou chiens compris). Je mets les pommes à l'honneur....

Posté par cuisinek à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canard, pomme de terre, pomme, cidre

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2 mars 2019

Porc moëlleux à la sauge, pomme (de terre)

Une recette improvisée, assez rapide, pour le déjeuner... J'avais d'abord réalisé une tisane à la sauge et me suis servie des feuilles. Ingrédients Porc, sauge, pomme (de terre), pâtes (farfalles) 1. Laisser vos côtes de porc dans du lait avec de la sauge...

Posté par cuisinek à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, pomme de terre, pomme, sauge

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6 avril 2013

Gâteau léger pomme, citron & gingembre

Temps de préparation : 15 mns Temps de cuisson : 35 mns Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200 g de sucre, 125 g de farine, 2 oeufs, 4 cuillères à soupe d'huile, 1/2 paquet de levure - 1 grosse pomme, 1/2 citron, 1 cuillère à soupe de cannelle, gingembre...

Posté par cuisinek à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, gingembre, pomme

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25 février 2011

Ramequins aux pommes

J'aime toujours autant les saveurs miel-cannelle et vous propose cette recette. Ingrédients (pour 2 personnes) 2 pommes, 1/2 c.c. cannelle, 2 c.s. miel, eau 2 oeufs, 3 c.s. farine, 3 c.s. lait, 3 c. s. sucre, Préparation 10 min Cuisson 15 min Remplir...

Posté par cuisinek à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, cannelle, pomme

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2 décembre 2010

Christmas cake

Un gâteau américain... dont j'ai bien apprécie le nappage. Avec un thé de Noël cela doit être excellent ! Je vous conseille d'utiliser de la farine multi-grains, du moins en partie. C'est ce que j'ai fait, réalisant en parallèle de la boulange et elle...

Posté par cuisinek à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, pomme

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30 octobre 2010

Une belle couronne, accompagnée d'une crème

Une belle couronne, accompagnée d'une crème anglaise... Tu sais déjà faire... bravo ! Tu sais faire la crème anglaise... les infos pour la couronne plus bas La crème anglaise : si tu es mono-tâche et simplet-te (en général un homme !) tu vas en acheter...

Posté par cuisinek à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme

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26 octobre 2010

Gelée de pommes à la marjolaine

Marjolaine... n'est-ce pas un si joli nom ? A faire rêver... et saliver en gelée ! M'inspirant d'une recette de CuisineGuylaine je vous fais part de ma tentative bien réussie ! La gelée pommes-marjolaine Ingrédients pommes, sucre (même poids que jus ou...

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Tags: pomme

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21 octobre 2010

Couronne de pommes et crème anglaise

Posté par cuisinek à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme

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