cannelle - Karine en cuisine

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Confiture mirabelle-cannelle

L'été prend fin peu à peu, et avec lui la variété des fruits de saison tend à s'estomper... Pour le prolonger un peu, j'ai réalisé quelques confitures, gelées ou chutneys et vous donne l'une des recettes. Il s'agit de la mirabelle-prune-cannelle, où se...

Posté par cuisinek à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pruneau, cannelle, mirabelle

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30 mars 2011

Pain d'épice sans oeuf

Me trouvant à court d'oeuf, j'ai essayé cette recette et l'ai adoptée ! Ingrédients 100 g miel, 125 g farine, 50 g sucre, 1/2 sachet de levure chimique, épices (anis, cannelle, gingembre, muscade...), 15 cl lait Préparation 20 min. Cuisson 1 min Faire...

Posté par cuisinek à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, épices, cannelle

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25 février 2011

Ramequins aux pommes

J'aime toujours autant les saveurs miel-cannelle et vous propose cette recette. Ingrédients (pour 2 personnes) 2 pommes, 1/2 c.c. cannelle, 2 c.s. miel, eau 2 oeufs, 3 c.s. farine, 3 c.s. lait, 3 c. s. sucre, Préparation 10 min Cuisson 15 min Remplir...

Posté par cuisinek à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, cannelle, pomme

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7 novembre 2010

Gâteau carotte cannelle et noix

Un cake coloré et aux milles saveurs pour un dimanche automnal... Ingrédients 3 carottes, 1 yaourt, 2/3 de pot de sucre, 3 pots de farine, 1/4 pot huile, 100 g beurre ramolli, 1 oeuf, 1 sachet de levurenoix ou amandes hachées grossièrement P réparation...

Posté par cuisinek à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, cannelle, carotte

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21 janvier 2010

Taboulé orangé

L' orange - une couleur chaude et tonique pour l'hiver, des épices - raisins blonds, cannelle, miel... et voici un taboulé épicé aux saveurs hivernales, qui participe au jeu de Mamina... Ingrédients 5 dattes, 5 figues sèches, 50 g raisins secs, 1 c.c....

Posté par cuisinek à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, miel, cannelle

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5 janvier 2010

Kanelbullar ou petites brioches suédoises à la cannelle

Une recette que j'ai peut-être citée pour Sainte Lucie et que j'aime faire tout l'hiver... Elle semble avoir déjà fait le tour de la blogosphère... tant mieux ! Ingrédients Pour la pâte 75 g de beurre, 25 cl lait, 100 g sucre, 450 g farine, 25 g levure...

Posté par cuisinek à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle

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