Les derniers fruits tombent des arbres, les légumes se font plus rares... Ayant quelques pêches de vigne au goût fade, j'en ai fait une tarte tatin revisitée et délicieuse. Ingrédients 8 pêches, 1 pâte feuilletée, miel, beurre Préparation Préchauffer...

Encore un endroit où se restaurer très agréablement... c'est la Ferme à Angers , dans l'ancien quartier (entre le Château et la maison d'Adam). Le décor est sobre avec quelques détails rappelant le sujet : poubelles de table avec une tête de poules, poules...