Karine en cuisine

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Viande Espagnole !

Je vous recommande chaudement les produits de l'épicerie espagnole. www.epicerie-espagnole.fr Les viandes sont gouteuses, fondantes... je me suis régalée ! chorizo bellota, saucisson bellota, lomo bellota etc, vous trouverez bien votre bohneur…

Posté par cuisinek à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cochon

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13 février 2020

droits d'auteure / Netiquette / Partage

Tous les textes et visuels, sauf mention contraire, sont la propriété de Karine Chaigneau, auteure de ce blog. Toute publication ou utilisation web, même partielle, est interdite sans autorisation préalable écrite de l’auteure. L’interdiction vaut également...

Posté par cuisinek à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: droits

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11 février 2020

aromates

Si on n'a pas de jardin cela me semble de plus en plus difficile de réunir, sans souci, tous les ingrédients d'une recette. Au marché plus de persil quand j'achète du poisson, 20 mns de queue au primeur, au supermarché il manque en général les prix ou...

Posté par cuisinek à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: persil, aromate

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6 février 2020

Cheesecake au miel

Les grecs sont non seulement enjoués, serviables... en un mot... adorables, mais leur cuisine ravit aussi. Voici une recette à partir de produits typiques - du miel le délicieux yaourt à la grec ! Bonne adresse : boulangerie-patisserie en face des bus...

Posté par cuisinek à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: formage miel

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4 février 2020

Cheesecake à la grecque

Et voici une recette du fameux cheescake... au miel ! Ingrédients 100g biscuits, 100g yaourts à la grec, 100 g crème, 50 g beurre, miel, arome (vanile, citron, miel...) Préparation (... plus longue) Mélanger le beurre ramolli avec les biscuits émiettés....

Posté par cuisinek à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel fromage yaourt

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11 janvier 2020

Poireaux gratinés au bleu

Envie de la douceur et du fondant des poireaux... relevés par du bleu (de France) ? Fondez pour cette recette, réconfortante et fondante. Les linguistes apprécieront l'utilisationde 'gratiné' et non pas 'crumble'... mais les cuisinièr(e)s ne s'y trompent...

Posté par cuisinek à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux bleu fromage

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3 janvier 2020

Bonne année 2020 !

Meilleurs voeux pour cette nouvelle année - quelle soit gourmande, douce et pleine de joie !

Posté par cuisinek à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 décembre 2019

Joyeuses fêtes

Joyeux Noël Joyeuses fê tes de fin d'année, régalez vous bien !

Posté par cuisinek à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 décembre 2019

Toasts nordiques aux pommes

Je vous dévoile, peu à peu, mes recettes pour un repas de fête. Là, il s'agit d'utiliser les craquelins (lin, chanvre...) de chez Monoprix : ils sont vraiment extras ! Toasts nordiques à la pomme Ingrédients craquelins, pommes Granny.Smith, St.MOrêt,...

Posté par cuisinek à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, saumon

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8 décembre 2019

Thermomix et Vorwerk

Vous êtes fan de Thermomix ? Vous avez envie de découvrir ce robot qui fait tant parler et se vend comme des petits pains depuis ses débuts ? Bien sûr vous pouvez avoir la chance d'être invité(e) par une 'conseillère' à une soirée privée... mais vous...

Posté par cuisinek à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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