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Karine en cuisine

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Archives
13 janvier 2021

Gateau d anniversaire

Merci qui ? Photo egaree ?
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9 janvier 2021

Miam

Miam
Hum... c'etait bien bon ! Tu as envie de la recette ? Si t'as oublie de me brosser dans le sens du poil, si tu ne m'as pas envoye tes voeux... tu peux rever... au pere noel.
23 décembre 2020

Le flan maison...

Le flan... Flamby... le recette de Chef.simon... J 'ai teste, c'est rudement bon !
20 décembre 2020

Fondant, francais, festif

Fondant, francais, festif
Profitons de nos vies, des produits 100% francais... Un repas festif, francais c'est de la culture, de l'esprit, des bons mots, du canard confit fondant a souhait... et on choisit avec soin ses convives.. Ingredients Pomme de terre grenaille Salade (...
4 novembre 2020

Pom, pom, pom... de reinette ou d'Api

Les vergers, avec leurs pommiers, poiriers, noyers... sont notre patrimoine. Les pommes, on les adore - crue, cuite, au four en gelee... J'ai teste, sans grande conviction, la confiture pomme-potiron et je fus conquise ! Croquons la vie, croquons des...
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27 octobre 2020

Delice cremeux et gaufrettes

Delice cremeux et gaufrettes
Un etui de croustillantes et succulentes gaufrettes Jules Destrooper, de le creme fraiche et autres ingredients, de l'envie et de la patience... pour se regaler au gouter ou au dessert ! Je recommande vivement la marque Jules Destrooper, sans additifs,...
17 octobre 2020

Creme anglaise

Creme anglaise
Une delicieuse creme anglaise, faite maison, avec les gestes de la Cheffe, experimentee... Ingredients Lait, fecule Oeufs, de preference bio Augmentation de 20% des oeufs car acheter du.gel en plus, des masques ce n'est pas gratuit ... La phioto.?. elle...
4 octobre 2020

Chataignes francaises

Chataignes francaises
La chataigne, grace a Dame Nature, est abondante en foret. Il faut etre courageuse pour se pencher, ramssser et la prepaper. Sous sa coque piquante petites ou grosses gousses, gorgees de fer, amidon... Il existe une Aoc, la chataigne des Cevennes. Par...
27 septembre 2020

Sain, sauvage, savoureux

Sain, sauvage, savoureux
Les produits Nemrod ? Du gibier 100% francais, provenant du massif des Vosges. La demarche Nemrod est intelligente. Les chasseurs, trrs reglementes, contribuent a regulariser des animaux qui, comme le sanglier produisent beaucoup de degats. Les prefectures...
18 septembre 2020

Vins du Jura

Connaissez- vous les vins du Jura ? Le vin d' arbois, vin jaune, vin de paille... Ce sont des vins delicieux, tres particuliers. Peut.etre aurez vous la chance d etre contacte.e par un.e commercial.e Henry Maire... Le prix de ces vins debutent a 20 euros......
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