Karine en cuisine

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Brochettes de poisson à la sauce citronnée

Le temps des barbecues arrive... Une recette à partager entre amis, une sauce rapide à réaliser, indiquée ci-dessous. Ingrédients (pour 6) 1,5 kg de poisson blanc (cabillaud ...) 10 cl d'huile, 10 cl vin blanc sec 2 gousses d'ail, 1 oignon 1 blanc d'oeuf...

Posté par cuisinek à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mai 2009

Sauce au beurre citronnée

Ingrédients : 100 g beurre, 1/2 citron , 1 c.s. persil haché, sel, poivre Préparation : 5 min F aire fondre le beurre au bain-marie en remuant avec un fouet. Ajoutez le jus de citron, du sel, du poivre et le persil.

Posté par cuisinek à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mai 2009

lapin a la gelée de groseilles

Une viande maigre, peu chère, délicieuse et qui se cuisine de diverses façons ! Atelier culinaire en Essonne -- lapin à la gelée de groseille, dessert, café offert - 36 euros Plus d'informations ? Contacter cuisinek@gmail.com Ingrédients, pour 4 - 1 lapin,...

Posté par cuisinek à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: groseilles, viande, beurre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mai 2009

Crème Madame

Bonjour Madame, bonjour Monsieur, et pour vous Madame, une p'tite crème ? Ingrédients, pour 4 ¼ de litre de crème liquide, 1 litre de lait 100 g de farine, 200 g se sucre 4 jaunes d'oeuf 1 gousse de vanille Option : 100 gr de chocolat fondu Préparation...

Posté par cuisinek à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème, lait, oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2009

Cupcake week...

tout est écrit !

Posté par cuisinek à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2009

Les tartines de Karine

Découvrez mon 1er livre... une dizaine de tartines : les sucrées : La choconoisette, La banane cannelle, La fruitée, La pomme miel, La polonaise les salées : La sucrée-salée, La p'tit mousse, La fondante, La grand large, The tartine sur www.tribugourmande.com...

Posté par cuisinek à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, tartine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2009

Du pain grillé, une tartine ensoleillée !

Le soleil brille puis disparaît, une tartine aux saveurs ensoleillées pour un temps printannier. Du pain "spécial", du caviar d'aubergine, une tomate et des herbes de provence. Huiler la tartine avant de l'enfourner quelques minutes, la garnir des ingrédients...

Posté par cuisinek à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, tartine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2009

Caviar d'aubergines

Un caviar pour les dips, tartines et coupe-faims ! Laver, peler et couper l'aubergine en fines lamelles coupées. La faire revenir dans une poêle huilée et laisser couvert une dizaine de minutes. Quand c'est encore chaud, ajouter un filet d'huile (d'olive)...

Posté par cuisinek à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2009

Shabu-shabu

C'est une fondue japonaise ! Ingrédients noix d'entrecote de boeuf Waguy 4 échalotes, 5 feuilles de choux chinois , 2 cubes de tofu, pousses de bambou, 150 g de shitake, varech sauce : sauce soya éventuellement relevée de sésame ou daïkon Préparation...

Posté par cuisinek à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fondue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2009

Ananas meringué

Une recette très rapide, toute simple... et délicieuse ! Ingédients - pour 4 1 ananas, 4 blancs d'oeufs, 60 g sucre glace, 1 pincée de sel 30 g sucre, 1 c.c. cannelle, Préparation 15 min. Cuisson 15 min. Préchauffer le four à 180 °C. Couper l'ananas en...

Posté par cuisinek à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 > >>