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Karine en cuisine
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porc pruneaux tomate creme fraiche
7 janvier 2012

Des monts d'Auvergne à l'Océan

Des monts d'Auvergne à l'Océan
Mignons de porc aux pruneaux de Tours La veille... Mettre à macérer 30 pruneaux bien moelleux dans 20 cl de Vouvray ou ou Mont-Louis demi-sec. Le lendemain... Laisser gonfler les pruneaux 30 minutes dans le Vouvray.
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