750 grammes
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Karine en cuisine
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epinard
4 septembre 2011

Salade de cèpes aux pommes

Salade de cèpes aux pommes
Un peu de pluie et en une nuit le Cèpe, connu également sous le nom de Bolet, montre sa tête ! On le reconnaît à son chapeau, sous lequel on ne trouve pas de lamelles comme pour les autres champignons, mais des tubes verticaux nommés « foin ». Il existe...
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18 août 2011

Aile de raie vigneronne

Aile de raie vigneronne
Vous réalisez la recette... envoyez-moi la photo... (mes photos viendront plus tard...petits pbes techniques actuellement...) De beaux raisins blancs (italiens) commencent à poindre leur nez sur les étals... un fruit qui se marie bien avec l'oignon blanc......
Karine en cuisine
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