Karine en cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Classement AF Touch Cuisine

Merci pour vos votes... sur http://www.aftouch-cuisine.com/contacts/inscriptionblog.php

Posté par cuisinek à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2010

Asperges, oeufs et sauce mimosa

Tout simplement... Faire cuire 20 min. les asperges, vertes pour la couleur, et les oeufs durs. Préparer la sauce mimosa... et régalez-vous du tout !

Posté par cuisinek à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, asperge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2010

Sauce mimosa

Un brin de soleil et on y croit ! Je vous présente la sauce mimosa, proche de la béchamel, qui accompagnera de tendres asperges... Ingrédients 2 œufs, 25 g beurre, 1 c.s. farine Préparation Fait cuire les 2 œufs dans une casserole d'eau pendant 10 min....

Posté par cuisinek à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, asperge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2010

Cake bleu indigo

Du bleu, du violet, du fondant, du craquant encore une idée de cake ! Ingrédients 200 g farine, 1 sachet levure, 3 oeufs, 10 cl huile, 10 cl lait 150 g bleu, 12 pruneaux frais, 110 g gruyère rapé, sel, poivre Préparation 15 min cuisson 40 min Préchauffer...

Posté par cuisinek à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pruneau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2010

Coquelet à l'indienne

On sort des sentiers battus... pour redécouvrir le "coquelet" et son goût tout en finesse. Bien m'en a pris d'avoir du riz sous la main et d'acheter de la rhubarbe pour inventer une recette sucrée-salée. Le coquelet et sa garniture Mélanger de l'huile,...

Posté par cuisinek à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2010

Le point d'orgue

Envie d'évasion pour un voyage musical, culinaire ou culturel ? Je vous indique ce petit village d'Auvergne, où vous pouvez trouver Le point d'orgue, un café-restaurant-librairie, dans le village de Souvigny (entre Moulins et Vichy). http://www.lepointdorgue.com/index.php...

Posté par cuisinek à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 avril 2010

Classement AF-touch-cuisine

Si vous avez envie de découvrir d'autres blogs culinaires, ou de voter pour le mien, c'est là http://www.aftouch-cuisine.com/

Posté par cuisinek à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 avril 2010

Saumonette au blé persillé

Saveurs, senteurs, couleurs. Le trio magique de William Ledeuil, le cuisinier inspiré de Ze Kitchen Galerie à Paris. Modestement je participe à son concours. Un tour au marché où j'ai trouvé de belles oranges, de la saumonette puis le soleil fit son appartition,...

Posté par cuisinek à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2010

Cake chèvre menthe

Un joli livre, peu épais mais où l'on savoure des yeux les cakes, du plus classique au plus étonnant. CAKES salés et sucrés, d'Héloïse Martel , First éditions réalisation : moule à muffins en silicone Finallement j'ai osé essayé le cake chèvre et menthe...

Posté par cuisinek à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, menthe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mars 2010

Financiers aux noix

Je n'en avais jamais goûté, ni réalisé... et quelle heureuse surprise avec cette recette, mi-gâteau, mi-soufflé. Il s'agit de financiers. Ingrédients 170 g beurre, 250 g sucre glace, 150 g noix en poudre, 50 g farine, 2 oeufs Préparation Faire fondre...

Posté par cuisinek à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 > >>