Quelques courbettes d'usage, sourires de connivence, j'entre au salon LeJponCBon. ALIGATO aux professionnels des stands, danseurs ou chanteurs et organisateurs.

La cuisine japonaise a pour particularité d'utiliser beaucoup de végétaux, contrairement à la cuisine française, où le lait prédomine. Pâte de haricot rouge peut se marier à une subtile saveur sucrée. Envie d'un dessert allégé ? Ils sont excellents pour la santé (vitamines, fibres...) : les MOCHIS !

MOCHI 80 de MIYANO FOODS était présent. Des MOCHIS à 80 calories, déclinés au matcha, café, mangue ou autres saveurs.