18 mai 2017

Mauvaises adresses ?

Dois-je rajouter une rubrique "mauvaises adresses" ? J'ai délaissé cafés, restaurants ou pâtisseries où le "service" est l'équivalent du "service public" : soit inexistant !  Que repprocher à ces "mauvaises adresses" ? 1. dans l'ensemble c'est l'incompétence absolument grotesque des prétendus "serveurs", qui aujourd'hui, ont de plus le toupet de vous répondre effrontément. Quelques exemples -- un café aux Sables d'olonne, le Buffalo grill de Cholet, la patisserie rue de Paradis à Cholet, la cafétéria du musée d'histoire de... [Lire la suite]
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16 mai 2017

jeûnez, débrouillez-vous !

Mesdames ! Veuillez faire la grève du sexe, la grève des tâches ménagères, de la cuisine... quand je vois la bande de connards qui arrive au gouvernement... ça se joue de l'entresoit depuis des lustres ! RAS le bol de ses menteurs voleurs qui ne pensent qu'à leur pouvoir et complètement rétrogrades... qui ne sait pas qu'un homme c'est (à 99% des cas) LACHES et stupides... En pays de loire j'estime à plus de 10 millions de détournement d'argent des poltiques -- avec 30% qui n'ont meme pas le BAC ! certains ont le faciès de PORCS... [Lire la suite]
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12 mai 2017

Compotée et petit gâteau...

Par une belle journée ensoleillée mais encore fraîche... je vous propose cette recette idéale en dessert ou pour le goûter... Ingrédients. - pommes, pruneaux, abricots secs - cake aux figues par exemple... et le tout accompagné d'un thé Préparation 5 mins Préparer le thé et pendant ce temps... Peler les fruits et les faire revenir, avec du jus de pruneau par exemple, dans une casserole à feu moyen pendant 5 mins. Accompagner d'un cake aux figues... (photo à venir)
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12 mai 2017

Du peps !

Du peps ? De la fraîcheur... sans alcool (quand on a la malchance d'habiter dans un département d'alcooliques L'ANJOU, cela vous conduit à ne plus boire une goutte d'alccol !). Ingrédients : oranges - eau gazeuse - glaçons Mélanger les indrédients à vore convenance et décorer le verre d'une rondelle d'orange...   La version alcoolisée s'appelle le Spritz, fort répandu en Italie semble-t-il, mais rien que l'historique me donne la nausée...
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04 mai 2017

Délices d'Italie !

Si vous avez des suggestions pour une pause gourmande - déjeuner, goûter, glaciers.. - sur Venise (plutôt quartier Lido ou théâtre Malibran - Ca d'ora...) n'hésitez à poster un com !  J'ai adoré les cafés et restaurants (repas tout simples - pizzas, assiette de formages + vin...) sur Milan mais seulement les cafés à Florence.   Mes critères : sortir des sentiers battus (j'ai déjà un guide de Venise), propriétaire athé, service sympa et on se régale ! Que dire de la cafétéria du musée Ca d'oro ? mon guide EvasionHachette... [Lire la suite]
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