Karine en cuisine

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30 mai 2016

pesto delissimo !

La température remonte, on songe aux vacances, la cuisine permet de voyager... aussi je vous propose ce pesto, onctueux, odorant, coloré et savoureux ! Ingrédients 60 g de mascarpone, sauce tomate, poivron écrasé, 1 cc huile Mélanger les ingrédients puis...

Posté par cuisinek à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mai 2016

La gâteau magique

Je vous indique la recette que j'ai utilisée, fortement inspirée de CuisineActuelle : Ingrédients 120 g beurre/farine/sucre , 1/2 lait, vanille, sucre glace, 4 oeufs, 1 pincée sel Préparation - 3 heures en tout Faire chauffer le lait avec la gousse de...

Posté par cuisinek à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mai 2016

pad thai

Vous connaissez le Pad Thaï ? C'est un plat thaïlandais à base de nouilles, filet mignon, cacahuètes, cive (? sorry I think in english)... un régal ! Où se régaler ? Evidemment le mieux est d'aller en Thaïlande... sauf pour les porcs qui s'en prennent...

Posté par cuisinek à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mai 2016

gateau magique

Il a la côte depuis des mois... et je l'ai bien apprécié - ce fameux "gâteau magique". Il semble que la recette soit inspirée d'un gâteau de la région Poitou-Charente, à l'inverse du flan dont le "pâteux" ne me plaît guère, ce gâteau m'est agréable de...

Posté par cuisinek à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mai 2016

Voyage en Italie !

Voyage en Italie !

Désormais j'ai du pesto "fait maison" dans le frigo... mais j'en fais quoi ? Le temps étant toujours humide, je pars en Italie... ... en apéro , avec des grissini, tarali et toutes sortes de trucs sympas... ... en tourte : la tourte avec du mascarpone...

Posté par cuisinek à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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