Chemillé, petite ville proche d'Angers, est remarquable pour son patrimoine architectural et religieux (nombreuses églises) ainsi que Camifolia, jardin de plantes aromatiques et médicinales. Je vous encourage vivement à vister cette ville... et découvrir...

L'orange est une des couleurs automnales... Pour sa couleur et varier les plaisirs; je vous propose ce beurre d'orange, qui accompagne un filet de bar, du colin ou cabillaud. Beurre : 2 oranges, 8 c.s. jus d'orange pressé, 100 g beurre, 20 g gingembre...

A Trouville, la pâtisserie Charlotte Corday fait partie de ces adresses de prédilection... Les propriétaires connaissent la famille de Caunes depuis près de trente ans et par affection, ont créé le gâteau Emma (macaron à la noisette avec des marrons glacés)...