Concours - quelles salades !

L'unique et heureuse participante et donc gagnante est l'auteure du blog Avotretablier.canalblog.com !

  Je lui souhaite la bienvenue dans la blogosphère culinaire et plein de bonnes choses en général, ayant eu le plaisir d'échanger quelques mails avec elle... Si le monde était composé d'individus aussi plaisants que cette auteure on s'ennuierait presque ! ... mais en tout cas j'aimerais bien souvent qu'il y en ait plus...

Ingrédients:

- salade verte
- 1 tomate
- du maïs
- 1 avocat
- 1 pamplemousse

1. Laver la salade verte.
Couper la tomate en morceaux.
Couper l'avocat en morceaux.
Eplucher le pamplemousse et peler les quartiers car l'amertume vient surtout de la peau!

2. Mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier.
Accompagner d'une petite sauce: moutarde, citron, huile d'olive! Et il ne vous reste plus qu'à déguster cette jolie salade un soir d'été sur votre terrasse pour profiter du soleil.