Karine en cuisine

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31 mars 2011

Des prunes ... sur une tartine

Des prunes ... sur une tartine

Je participe au concours proposé par "cookandlove.over-blog.fr " ... du rouge, de la cuisine colorée ! La recette On commence par repérer ces fruits dont la couleur nous inspire, là ce sont des prunes noires, à la chaire orangée. On en goûte une, on s'empresse...

Posté par cuisinek à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, pruneau

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30 mars 2011

Pain d'épice sans oeuf

Me trouvant à court d'oeuf, j'ai essayé cette recette et l'ai adoptée ! Ingrédients 100 g miel, 125 g farine, 50 g sucre, 1/2 sachet de levure chimique, épices (anis, cannelle, gingembre, muscade...), 15 cl lait Préparation 20 min. Cuisson 1 min Faire...

Posté par cuisinek à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, épices, cannelle

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16 mars 2011

Votre générosité

Votre générosité

Cette année vous avez été nombreux à donner pour les Restos du coeur... L'an passé la collecte avait permis d'offrir plus de 16000 repas, cette année on dépasse les 26000 . Merci à vous... Malheureusement la pauvreté et les sacrifices sont le lot de beaucoup,...

Posté par cuisinek à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mars 2011

Clairet

Une époque représente autant des costumes, des personnages illustres qu'un type de cuisine. Cuisiner au Moyen-âge nous plonge dans cette période où la cuisine était un art de la table. Dans ce livre, les auteurs nous font découvrir 150 recette faciles...

Posté par cuisinek à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel

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6 mars 2011

Boeuf aux petits légumes

Boeuf aux petits légumes

Un peu d'exotisme en utilisant les restes du frigo - des steacks, oignons, sauce soja... Ingrédients 2 steacks (boeuf) 2 oignons, 1 carotte, 1 courgette, soja, blanc d'oeuf Préparation : Sortir le steack du frigo. Mélanger de la sauce soja et le blanc...

Posté par cuisinek à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, soja, oignon, courgette, carotte

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