26 juin 2009
Caviar de tomates
Apéros sur le balcon, au jardin ? A deux, trois ou plus ? Encore une idée de dip !
Ingrédients
5 tomates séchées, 4 c.s.fromage blanc, basilic, sel, poivre
Servir sur des toasts grillés à l'apéritif, avec un rosé ou un vin blanc doux.
Mixer les tomates et les mélanger au fromage blanc. Saler, poivrer et ajouter le basilic haché.
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